Neu: Sapore Softgrain Multikorn
Kreieren Sie ein feines Landkornbrot mit unserem neuen Multikorn-Brühstück!
Feinstes Landkornbrot mit Sapore Softgrain Multikorn
In einem milden Sauerteig werden rund acht verschiedene Vollkorn-Arten (Dinkelkörner, Sonnenblumenkörner, gelbe und braune Leinsamen, Mohn, Roggenkörner, Sesam, Weizenkörner) eingeweicht und eingekocht („Brühstück"). Die darin enthaltenen, gesunden Inhaltsstoffe (Nahrungsfasern und Mineralstoffe) bleiben auf diese Weise erhalten und das Brot entwickelt dank den Körnern auf ganz natürlichem Weg ein reichhaltiges, unverwechselbares Aroma. Das Ergebnis lässt sich direkt an der Kruste, in der Krume sehen und im Gaumen schmecken!
Unsere Empfehlung: Kreieren Sie mit Sapore Softgrain Multikorn ein feines „Landkornbrot", das wie kein anderes Brot die verschiedenen Getreidesorten vom Land vereint. Das Rezept ist ab sofort bei uns erhältlich! Praktisch: Sapore Softgrain Multikorn ist direkt aus dem Kessel anwendbar und kann während oder vor Ende des Knetvorgangs einem Standardteig hinzugegeben werden. Mit Sapore Softgrain Multikorn lassen sich auch andere Brotideen verwirklichen: Ihrer Kreativität und Flexibilität sind keine Grenzen gesetzt! Sapore Softgrain Multikorn ist im 11 kg-Kessel bis zu 12 Monate bei Raumtemperatur haltbar. Kontaktieren Sie noch heute Ihren persönlichen Fachberater und backen Sie sich selbst ein Bild davon!
Produktinformationen über Sapore Softgrain Multikorn
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung: +41 062 285 40 40 oder info@puratos.ch